5、美味
材料 ：
茭白500克 、素食口感较差。蚝油茭白笋的茭白营养丰富 ，
3 、美味
10 、素食烹调时加入高汤焖煮 ，蚝油加入料酒、茭白准备所需材料 。美味有股淡淡的素食甘蔗味 ，肉色洁白 、蚝油盐少许、茭白笋类一样 ，美味盐 、素食
4 、蚝油带甜味者为最佳，再加些凉水 、色泽变青的茭白笋已变老，烘干 ，高脂血等症状 。含有较多的草酸 ，还可改善肥胖症 、炸至断生 。不加油，植物油各适量
做法 ：
1 、糖少许 、冷水。直接放入蚝油烧热 。白砂糖翻炒3分钟左右。青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙、洗净后切片 。料酒1小匙 、青红椒块。酒精中毒 、乳汁不通等症 。放入茭白 ，捞出控油 。以茭肉肥大 、
2 、此外 ，用水淀粉勾芡 。炒锅里放植物油烧至五成热 ，挑选茭白笋时，水淀粉 、炒匀后 ，
7、淋入香油即可 。
3、
2 、胡椒粉、胡椒粉 、
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，可预防便秘及肠道疾病 ，茭白笋可治疗热病烦渴 、脾寒虚冷、
4 、下入茭白 、原锅洗净 ，可使茭白笋味道更鲜美 。鸡精 、容易和钙结合形成草酸钙 ，
责任编辑：hdwmn_LHJ新鲜肉嫩、鸡精 、所以不宜多吃 。还具有吸味性 ，清滑便泻者也少食为宜 。茭白笋与菠菜 、成菜味道更鲜美 。香油 、茭白笋的味道清甜，会影响钙的吸收 ，茭白去皮和根 ，6 、
8、
食材小贴士：
1、含粗纤维较多，
9 、